Search

MAD & DRIKKE

Er du sulten efter en god debat? Du behøver hverken at tørste eller sulte, når du er på Folkemødet.
Rundt på pladsen er der mange madboder og barer.
Udover Allinges faste restauranter er der også flere lækre pop-up spisesteder. Kort sagt: Du går ikke sulten hjem. 


BOOK BORD PÅ FOLKEMØDET 

Sinaturs Mad- og Mødested 

Få serveret en lækker tre-retters menu af lokale og økologiske råvarer i pop-up-restauranten, der ligger med fantastisk udsigt over Østersøen. Der vil også være mulighed for at spise både morgenmad og frokost i restauranten, samt købe take-away, hvis du vil spise maden i selvvalgte rammer. 

Find restauranten i Kampeløkke Havn på lokation E1

Læs mere og book bord her. 

Gorms Pop-up Restaurant 

Sæt tænderne i en lækker 3-retters menu, som byder på økologiske råvarer fra hjemlige egne. De dygtige kokke har forvandlet råvarerne til 3 appetitvækkende og fantasifulde retter.

Find restauranten i Danchells Anlæg på lokation A33

Læs mere og book bord her. 

Gourmet tapas to go - Danish Crown og Thomas Pasfall 

Thomas Pasfall har udvalgt de bedste råvarer og komponeret en 6-retters tapasmenu, som du kan tage med, på standen, med hjem eller nyde på terrassen ved Folkemødehuset.

Du kan hente din gourmet tapas på lokationen F23 ved Folkemødehuset

Læs mere og bestil madbilletter her 

MADBODER PÅ FOLKEMØDET

7-Eleven 

På Folkemødepladsen finder du Folkets 7-Eleven. Her finder du nemme og sunde måltider som friske salater og sandwiches, som du kan tage med på farten. Du vil i Folkets 7-eleven samtidig finde en række lokale, bornholmske brands og kioskvarer.

Du finder Folkets 7-Eleven på lokationerne D1, C30 og E9

Danish Crown

Smag på lækker bornholmsk gris, pølser og saftige vegetariske burgere. Besøg dem i deres Gourmetbar 'Beef on Wheels' på J2, i pølsevognen i aften-/nattetimerne, ved A39 eller hos deres boder ved Folkemødehuset F23 og F29.

Basta Pizza 

Basta Pizza er kærlighed mellem pizza, mand og kone – udfoldet i økologiske, napolitanske surdejspizzaer fra brændeovn

Smag de lækre pizzaer på lokation J30

Havsmag - Langelands Efterskole 

Prøv Langeland Efterskoles egne udviklede cupnoodle med økologiske grøntsager og ikke mindst tang fra havet omkring Langeland.

Find cupnoodles på A24

Gudhjemmâ Grillen 

Grillede øko-grøntsagsbøffer eller oksebøffer med masser af grønt, lækre panini og milkshakes

Gudhjemmâ kan findes på lokationen D12

Ristet Rug

Varme økologiske smørrebrødsburgere med masser af sexet fuldkorn og nytænkning af dansk smørrebrød

Find smørrebrødsburgerne på lokation D4

Kebab Bornholm 

Falafel og shawarma fra den bornholmske foodtruck Kebab Bornholm

Find den bornholmske foodtruck på F25

Glad Mad 

I år kan du møde Glad Mad på Folkemødet , hvor der servereres fish 'n' chips og lækre salater med laks og falafel. Her kan du nyde din mad, mens du kigger ud over den smukke Østersø og nyder Folkemødestemningen.

Du kan få serveret mad fra Gladfonden i BLs Dome C19

Charlottekvarteret/
Ungeplatformen

Unge fra Charlottekvarteret i Høje Taastrup ruller til Folkemødet på Bornholm med deres iværksætterplatform ”Gadekøkkenet”. De arbejder på at kunne innovere shake traditionen, hvor de satser på veganske ingredienser. På Folkemødet kan du få serveret en frisk kold velsmagende version: FolkeShaken.

Prøv Folkeshaken på lokationen C13

Meyers

Meyers foodtruck, Lille Meyer, serverer flæskestegssandwich, falafelbowl, kanelsnurre og kaffe.

Besøg Lille Meyer ved Politiken i Rosengade på lokation N11

Ma Teo

Ma Teo er en autentisk italiensk madbar, som har skabt en fantastisk synergi imellem tre komponenter; napolitansk håndværk, økologiske lokaltproducerede råvarer og  dedikation. På folkemødet laver de napolitansk pizza fra bunden i deres mobile stenovne, som af mange er blevet udråbt som bornholms bedste pizza. 

Du finder de lækre pizzaer fra Bornholm på lokationen J12

Oscars Bøf 

Oscars Bøfbar har siden 1949 solgt bøfsandwich på Dyrehavsbakken. Bakkekongen Oscar Pettersson fik idéen til bøfsandwichen efter en vens besøg i USA. Hustruen Anni brugte timer på at finde frem til den helt rette opskrift, og da den var fundet, åbnede bøfbaren på Dyrehavsbakken. Oscars Bøfbar har udvidet med en foodtruck og denne kommer til Folkemødet.

Find de kendte bøfsandwich fra Dyrehavsbakken på lokation J11

Højskolernes Folkekøkken

Oplev Højskolernes berømte Folkekøkken med sund mad lavet af 100 pct. økologiske eller lokale råvarer. Overvejende grøntsager med kød eller fisk som tilbehør

Højskolernes Folkekøkken ligger ved Højskolernes Telt, A9 

Bornholm på hjul 

Bornholmsk foodtruck med maser af god streetfood

Find den bornholmske foodtruck på E5

Falafel Bornholm

Falafler lavet fra bunden af de bedste råvarer 

Falafel Bornholm er placeret på lokation B20

Gorms Pizzabar

Stil sulten i en fart med Gorm’s pizzaklappere, fra en af vores foodtrucks

Smut forbi Gorms Pizzabar på lokationen J7

Piblahuzeds Thaimad

Det bedste fra thaikøkkenet – smag på stegte grønsager med ris, karryretter, stegte nudler og skønne forårsruller

Find lækker thaimad på lokation J8

KAFFE, IS OG ANDET SØDT TIL GANEN 

Peter Larsen Kaffe

Peter Larsen Kaffe giver dig nydelsen af dampende var, økologisk fairtrade kaffe i højeste kvalitet

Du kan finde Peter Larsens Kaffe rundt omkring på pladsen på lokationerne C27, D2, F36, J10 og J35. 

Jura’s Pancakes 

Dessertpandekager til den søde tand – vælg mellem sukker, syltetøj, nutella, banan eller honning og masser af nødder

Find Jura's Pancakes på lokationerne C11, G18 og K12

Bornholms Ismejeri

Bornholmsk, økologisk sorbet og flødeis fra det kendte mejeri, der byder på kvalitet og smag.

Du kan få fingrene i den bornholmske is på lokation D5

warfair 

Snackposer, chokolade, mandler og cashewnødder. warfair handler med virksomheder og familier i lande ramt af konflikt og giver et bidrag til indkomst, arbejde og fred

warfair kan findes på lokation A40

Kaffe Layan 

Kaffe Layan stiller med bornholmske kaffevogne, der byder på lækker friskbrygget kaffe.

Find Kaffe Layans kaffevogne på lokationerne A16 og K13

Based on Nature's iscykel 

Based on Nature's is er udelukket økologisk og vegansk - kom og smag Chokolade, hindbær og mango.

Based on Nature's iscykel kan findes på lokationen J9

Kjærstrup Is 

Luksusflødeboller med softice på toppen

Sæt tænderne i de lækre luksusflødeboller på lokation B21 og E4

Lagoni Kaffe og Cookiebar i Nørregade 

Lagoni Kaffe og Cookiebar stiller op med en sort Piaggio Ape kaffescooter inkl. en professionel barista. 

På vognen har de økologisk letmælk, & havremælk  

De laver alle tænkelige kaffer, the, chai og Cacao.  

Der er papkopper, sukker, låg og rørepinde til rådighed på vognen 

Lagoni Kaffe og Cookiebar ser frem til at give Folkemødets gæster en rigtig god og ikke mindst “velsmagende” oplevelse. 

Lagoni Kaffe og Cookiebar findes i Nørregade på lokation N10

RESTAURANTER I ALLINGE 

Det Gamle Posthus

Mad lavet helt fra bunden af friske råvarer

Nordbornholms Røgeri

På Kæmpestranden kan du finde Bornholms største fiskebuffet

Ølstauan

Ølstauan, på Nordbornholm, er det eneste sted, hvor du samlet kan nyde ALLE de Bornholmske bryggeriers øl på fad: Penyllan Brewery, Small Batch Brewery og Svaneke Bryghus. Øl og vin kan nydes sammen med hjemmelavede anretninger

Det Griser

Det Griser - Food Joint finder du i rå og skønne omgivelser på havnekajen i Allinge. Og leder du efter en sød dessert ovenpå alt det snaskede, så huser den også bornholms skønneste Is- & Kaffebar

Solo Pizza

Klassiske retter fra Italiens hjerte. Pasta, pizza og italienske specialiteter

Slægtsgården

Nyd god mad i hyggelige omgivelser

Deltag med din madbod på Folkemødet

Uden mad og drikke, duer Folkemødet ikke. Derfor udlejer Foreningen Folkemødet en række pladser til foodtrucks, pop-up restauranter mv., så vi - under hensyntagen til Allinges lokale forretningsdrivende - kan give alle gæster en god oplevelse.

Har du en spændende foodtruck? Et bæredygtigt madkoncept? Nogle helt særlige delikatesser eller drikkevarer du gerne vil sælge på Folkemødet? Så vil vi gerne høre fra dig, hvis du er interesseret i at deltage på Folkemødet. Kontakt madboder@folkemoedet.dk eller udfyld denne formular. Vi behandler ansøgninger løbende, så kontakt os hurtigst muligt. 

Du kan læse mere om vilkår for madboder her